Castañeda Chirre, E.T., Alcántara Paredes, R.E., Bernal Valladares, V.F., Muguruza Crispin, N.E., Yovera Saldarriaga, J. , Pari Soto, A.R. y More López, J.M. 2023. Propuesta y manejo de los residuos del comedor universitario para el aprovechamiento sostenible en Perú. Horizontes. Revista de Investigación en Ciencias de la Educación. 7, 27 (ene. 2023), 444–453. DOI:https://doi.org/10.33996/revistahorizontes.v7i27.528.