Robalino Vallejo, J. A., A. M. Moreno Guerra, R. M. Zurita Gallegos, y L. O. Peralta Saá. «Memorias Culinarias Y Representaciones Tradicionales Caracterizadas En La Cultura Ecuatoriana». 2020. Horizontes. Revista De Investigación En Ciencias De La Educación, vol. 4, n.º 16, marzo de 2021, pp. 613-3, doi:10.33996/revistahorizontes.v4i16.141.